霜降节气吃什么养生 霜降这天有什么习俗

时间:2019-10-22 17:40:40 来源:本站整理作者:wsl点击:

导读:霜降要吃什么好,现在的年轻人都很注重养生,那么在霜降节气这天要吃什么呢,霜降吃什么养生比较好,小编就来说说关于霜降的养生和习俗吧。霜降节气吃什么养生 1.霜降吃柿子
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霜降什么好,现在的年轻人都很注重养生,那么在霜降节气这天要什么呢,霜降什么养生比较好,小编就来说说关于霜降养生习俗吧。

霜降节气什么养生

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1.霜降柿子

民间有说:“霜降丁柿,不会鼻涕”,“霜降这天要杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开”。这些说法是有依据的,霜降时候的柿子不但皮薄厚,而且营养价值高,含有大量维生素C。小编柿子,甜甜的香香的。柿子,也要注意柿子不能和高食物同食,否则容易凝固成胃柿石。

2.霜降萝卜

萝卜能助消化、止咳化痰、除生津,此外萝卜还有抗毒、抗癌的作用萝卜可以生,也可以做熟。

3.鸭子

北方有“膘”一说,闽台地区也有“一年补通通,不如补霜降”。新鸭养到季,质肥美,营养丰富,而且鸭寒凉,特别适合上火食用,是的首选。

霜降这天有什么习俗

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赏菊

霜降时节,正是菊盛开之际。此时,民间会举行菊会,以表达对菊的喜和崇敬。有一种小范围的菊会,是富贵人举办的,不必出家门的。在霜降前就采集百盆名品菊,放置广厦中,前轩后轻。也搭菊塔,菊塔前放上好酒好,先是家人按长幼秩序,鞠躬作揖拜菊神,然后喝酒赏菊,赋泼墨。而北京文人多在天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处举行菊会。

柿子

霜降季的最后一个节气。此时,在南方很多地区都有柿子习俗。俗话说:“霜降灯柿,不会鼻涕。”民间认为霜降柿子冬天就不会感冒鼻涕。事实上,由于柿子都是在霜降前后完全成熟,此时节的柿子皮薄、多、味鲜美,且营养丰富,深受广大人民的喜。因而就形成霜降时节柿子习俗霜降时节,正值柿子成熟之时,在我国有些地方则有霜降时节柿子习俗。此时天气转寒,人们认为柿子不仅可以防寒保暖,而且还能补筋骨,非常适合霜降时节食用。如在福建闽南地区,有俗话说“一年补透透,不如补霜降。”人们认为此时节柿子冬天就不会感冒鼻涕

送芋鬼

霜降,是天最后一个节气,人们同样非常重视,各地还有祛凶、扫墓等习俗,以祈求风调雨顺,生活幸福安康。如在山东烟台等一些地方霜降这一天人们要去西郊迎霜;在广东高明地区,霜降前有“送芋鬼”的习俗霜降时节,人们会用瓦片堆砌成河内塔,在塔里面放入干柴点燃,火烧得越旺越好,直至瓦片烧红,再将河内塔推倒,用烧红的瓦片垠芋,这在当地称为“打芋煲”,最后把瓦片丢到村外,这就是“送芋鬼”。人们以这样的方式,辟凶迎祥。

扫墓

古时候,霜降时节人们还要去扫墓。据《清通礼》记载:“岁寒食及霜降节,拜扫扩荃,届期素服诣墓,具酒撰及菱剪木之器;周服封树,剪除荆,故称扫墓。”如今,霜降扫墓的风俗已少见。但霜降时节的十月初一“寒衣节”,在民间仍较为盛行。寒衣节,也称“十月朝”、“祭祖节”、“冥阴节”、“鬼节”等,与清明节、中元节并称为三大“鬼节”。

进补

此外,民间有“补冬不如补霜降”的说法霜降时节,天气越发寒,民间食俗也非常有特色。人们认为先“补重阳”后“补霜降”,而且“补”比“冬补”更要紧。因此,霜降时节,民间有“煲羊”、“煲羊”、“迎霜兔”的食俗。俗话说啥补啥,据说煲羊有助于“风”等治疗。医上也有加“四珍”、“八珍”的补煲羊,可以辅疗、疟疾的记载。迎霜兔就是经霜的(即霜降)的兔子,这时候的兔味道鲜美,营养价值较高。

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